Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto optymisty

2.0
(9)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

jaja BISZKOPT:- 5 szt
cukier 1 szkl
mąka pszenna 1 szkl
kisiel cytrynowy 1/2 opakowanie
mak 1,5 dag
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
galaretka pomarańczowa 1 opakowanie
bita śmietana KREM:- 1 opakowanie
galaretka wiśniowa 1 opakowanie
mleko 1/2 litra
posypka czekoladowa do dekoracji
woda 1 (wrząca)
jabłka MASA JABŁKOWA:- 1/2 obrane

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto optymisty

Biszkopt: Ubijamy sztywną masę z jaj i cukru. Wsypujemy (przesiewamy) mąkę wymieszaną z proszkiem, kisiel, mak i mieszamy. Ciasto wlewamy na średnią blachę. Pieczemy ok. 30 minut w temp. 180 °C z termoobiegiem. Przekrawamy na 2 placki.

Masa jabłkowa: Jabłka smażymy do miękkości, ale nie na „papkę". Gdy się podgotują wyłączamy gaz i dodajemy galaretkę dokładnie mieszając. Przestudzamy lekko.

Krem: Galaretkę rozpuszczamy we wrzącej wodzie. Studzimy do momentu aż zacznie tężeć.
Ubijamy śnieżkę ze schłodzonym mlekiem. Miksując dodajemy tężejącą galaretkę.

Na placek wykładamy masę jabłkową, na nią krem (połowa) i przykrywamy drugim plackiem. Wykładamy masę na sam wierzch i posypujemy posypką lub polewamy polewą czekoladową.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kolorowa 09.01.2014 18:27
Zachęcające ;)
MagdaXXX 24.11.2013 12:23
aż od samego paczenia robię się głodna
Malgorzata549 29.08.2013 08:01
ciekawa nazwa i ciekawe ciacho :)
Ewa104 27.08.2013 21:54
Od razu optymizm we mnie wstąpił.
KasiaK90 27.08.2013 17:58
ale super kolorki! musi być pyszne
Andrzej8 27.08.2013 17:35
fajna kolorystyka
V_kuchareczka 27.08.2013 17:15
pyszne ciasto
Katarzyna34 27.08.2013 17:14
chętnie bym zjadła kawałeczek trochę optymizmu by się przydało
mufinka79 27.08.2013 14:17
Piękny różowy kolor i pewnie smaczne.
iziona 27.08.2013 13:35
Mi się bardzo podoba :)
Ola1984 27.08.2013 10:17
Optymistyczne kolory i smak zapewne wyśmienity :)
bietka 27.08.2013 09:49
ładnie wygląda :)
Katarzyna59 27.08.2013 08:21
ślicznie wygląda
dziewczyna_z_kodeksem 27.08.2013 08:14
chętnie bym się skusiła na takie ciacho
monisia1977 27.08.2013 06:38
super ciacho
Jadwiga/Jaga85 26.08.2013 22:56
jakie różowiutkie. Moja córka była by zachwycona. Piękne ciasto!
Małgorzata9 26.08.2013 22:30
narobiłaś mi apetytu , smakowicie wygląda
joanna__s 26.08.2013 22:29
Pięknie i smacznie wygląda. Aż ślinka cieknie.
Renataj 26.08.2013 22:15
Chętnie skosztuję i mam nadzieję, że przepełni mnie optymistycznym podejściem do życia:)
Barbara777 26.08.2013 21:28
ekstra wygląda:)
joanna30 26.08.2013 21:25
Jaki fajny różowy kolorek ;)
lara 26.08.2013 21:10
pięknie się prezentuje
Kuchenka 26.08.2013 21:07
fajne ,

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak