Ciasto kokosowo-porzeczkowe

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

ciasto kruche

  • płatki jaglane

    1 szklanka
  • mąka gryczana

    1 szklanka
  • cukier

    1 szklanka
  • wiórki kokosowe

    1 szklanka
  • żółtko jajek

    2 szt
  • margaryna kostka

    250 g

krem z budyniu

  • budyń czekoladowy

    1 szt
  • cukier

    1/2 szklanki
  • mleko

    400 ml
  • kakao

    2 łyżki
  • masło

    50 g

porzeczki

  • porzeczki czerwone

    2 szklanki

pianka

  • białko

    6 szt
  • cukier

    3/4 szklanbki
  • wiórki kokosowe

    1 szklanka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Ciasto kokosowo-porzeczkowe foto
Wymieszać razem cukier, płatki jaglane, oraz mąkę gryczaną.
Dodać margarynę,żółtka i zagnieść ciasto. Wstawić do lodówki na godzinę.
Krok 2 - Ciasto kokosowo-porzeczkowe foto
Ugotować budyń- zagotować mleko ( 300 ml) i wsypać do niego kakao. Wlać rozrobiony w reszcie mleka budyń oraz dodać masło. Podgrzewać mieszając aż do zagotowania.
Krok 3 - Ciasto kokosowo-porzeczkowe foto
Ciasto rozwałkować. Ułożyć na posmarowanej masłem i posypanej wiórkami kokosowymi blaszce. Piec w temperaturze ok 180 stopni przez 12-15 minut.
Krok 4 - Ciasto kokosowo-porzeczkowe foto
Na podpieczonym cieście rozprowadzić budyń i posypać go porzeczkami.
Krok 5 - Ciasto kokosowo-porzeczkowe foto
Białka ubić z cukrem aż staną się szkliste. Dosypać wiórki. Tak przygotowana pianę rozprowadzić na porzeczkach. Wstawić ciasto do piekarnika i piec najpierw temperaturze 160 stopni przez 20-30 minut a potem w temperaturze ok 190 stopni przez 10-15 minut.
Krok 6 - Ciasto kokosowo-porzeczkowe foto
Pozozostawić do ostygnięcia najpierw przez 10 minut w piekarniku a potem w chłodnym miejscu. Polecam.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (12)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
paniusiaewa 13.10.2016 10:02
Sezonowe ciasto. Musi być pyszne.
Alex_M 28.06.2015 16:50
fajne ciacho :)
Grazyna0211 28.06.2015 16:46
świetne ciasto
adelajda 28.06.2015 13:31
pyszne ciasto :)
Wacław 28.06.2015 12:41
jestem smakoszem ciast z kokosem ,pycha :-)
IZABELA29 28.06.2015 10:09
fajnie wygląda
Krzysztof15 28.06.2015 09:30
pyszne ciacho
Gracer 28.06.2015 09:02
ciekawy i fajny przepis dla mnie super
agaK. 27.06.2015 23:56
Kolorowe i smakowite.
norweska20 27.06.2015 23:45
zapowiada się bardzo smacznie

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat