Ciasto jogurtowo-śmietanowe z owocami

Owoce umyć, osuszyć.
Galaretki rozpuścić w połowie ilości wody podanej na opakowaniu, ostudzić i pokroić w dużą kostkę.
Żelatynę wymieszać z mlekiem, odstawić aby spęczniała, potem rozpuścić w mikrofali.

Śmietanę 30% ubić na sztywną pianę z cukrem, dodać jogurt i żelatynę i owoce, wymieszać.

Przelać na dużą blaszkę wyłożoną długimi biszkoptami.
Schłodzić przez noc w lodówce