Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i polewą czekoladową
Kroki postępowania
1
1. Jajka ucieramy z cukrem.
2
2. Dodajemy pozostałe składniki, wszystko mieszamy dużą łyżką lub trzepaczką tak, aby powstała gładka masa. Nie miksujemy.
3
3. Ciasto przekładamy do dużej wysmarowanej masłem i wysypaną bułką tartą tortownicy o średnicy 30 cm. Na wierzch układamy pokrojone w cienkie plasterki brzoskwinie. Pieczemy przez ok 45 minut (aż się ładnie zrumieni) w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
4
4. Gdy ciasto się upiecze i ostygnie, przygotowujemy polewę. W rondelku rozpuszczamy czekoladę z masłem ciągle mieszając na wolnym ogniu i polewamy nią ciasto.
