Ciasto czekoladowe z serem

Czas przygotowania:
powyżej 1h

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Ciasto:

  • mąka pszenna

    2 szklanki
  • olej

    3/4 szklanki
  • cukier

    1 szklanka
  • mleko

    1 szklanka
  • jaja

    2 sztuki
  • kakao

    3 łyżki
  • Soda oczyszczona Prymat

    1 łyżeczka
  • proszek do pieczenia

    1 łyżeczka
  • dżem śliwkowy

    4 łyżki

Ser:

  • twaróg

    1 kostka
  • cukier waniliowy

    1 opakowanie
  • żółtko jajek

    1 sztuka
  • mąka pszenna

    1 łyżka
  • mąka ziemniaczana

    1 łyżka

Polewa:

  • masło

    100 gramów
  • kakao

    3 łyżki
  • cukier

    1/2 szklanki
  • śmietana 30%

    3 łyżki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

1. Ciasto: mąkę, proszek, sodę i kakao przesiać. Jajka utrzeć z cukrem. Dodać do tego przesianą mąkę wraz z innymi produktami. Wymieszać. Wlać olej i mleko. Na koniec dodać dżem i miksować do otrzymania jednolitej masy.
2. Ciasto wylać na wyłożoną pergaminem blachę o wymiarach 30x25.
3. Ser: twaróg mieszamy z cukrem, dodajemy żółtko, na końcu przesianą mąkę, chwilę miksujemy. Gotowy ser nakładamy łyżką (małe placki) na ciasto. Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni na około 40-50 minut do tzw. suchego patyczka.
4. Polewa: masło rozpuścić, dodać cukier, kakao i śmietanę. Mieszać aż wszystko się dobrze rozpuści i połączy. Wylać na upieczone lekko ostygnięte ciasto.

paulette17
Zamiast śmietany 30% można użyć mleka.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (10)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Adamorek 23.03.2015 12:11
ale bym takie zjadł
norweska20 23.03.2015 10:32
apetyczne ciacho
usmiech 23.03.2015 10:05
dobry przepis
bertpvd 23.03.2015 09:58
wygląda rewelacyjnie ! :)
Franciszek 23.03.2015 09:34
Super placek
V_kuchareczka 23.03.2015 09:29
smakowicie wygląda
Wiktoria29 23.03.2015 09:22
bardzo kuszące
paulina2157 23.03.2015 09:18
z serem jeszcze nie robiłam
mzap88 23.03.2015 09:11
wygląda cudnie
margaret 23.03.2015 09:08
ciekawie wygląda

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat