Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Najnowsze przepisy Michela Morana. SPRAWDŹ

Ciasto bez pieczenia z serkiem mascarpone i owocami

5.0
(68)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

borówka amerykańska
50 dag
maliny świeże
20 dag
herbatniki
20 dag
czekolada gorzka
10 dag
masło
2 łyżki
serek mascarpone
20 dag
śmietana 30%
150 ml
cukier puder
1 łyżka

Porada

Najlepiej użyć herbatniki maślane pełnoziarniste.

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto bez pieczenia z serkiem mascarpone i owocami

Czekoladę połamać na kawałki, wsypać do miseczki, dodać masło, wstawić do mikrofalówki i rozpuścić – u mnie 80% mocy /1 min. (można oczywiście rozpuścić w rondelku na palniku). Ciastka zmiksować, dodać rozpuszczoną czekoladę z masłem i wymieszać. Foremkę – u mnie owalna ok. 40x20 cm - wyłożyć folią spożywczą i rozprowadzić dość cienką warstwę (5-7 mm) masy ciasteczkowej. Wstawić do lodówki na pół godziny. W tym czasie przygotować owoce (przebrać, ew. oczyścić) i masę śmietankowo-serową. Serek mascarpone wymieszać z cukrem, śmietanę ubić i delikatnie razem wymieszać. Masę serową rozprowadzić na spodzie z ciastek. Na wierzchu rozłożyć owoce. Deser można zjeść od razu, ale lepiej potrzymać godzinę w lodówce, gdyż łatwiej wtedy go wyjąć i pokroić.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Pani Domu 11.05.2015 07:37
pysznie wygląda
Mama niejadka 10.05.2015 21:39
Smaki lata :)
norweska20 10.05.2015 19:39
i ja takie bardzo lubię :)
Sroczka 10.05.2015 19:11
Zjadłabym kawałek takiego ciasta.
Beatris 10.05.2015 19:05
Z przyjemnością zjadłabym kawałeczek:)
Zosia 26.01.2024 18:38
To se kup
Bernadeta1 10.05.2015 17:42
ślinka leci na widok takiego ciasta

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak