Przepis i sposób przygotowania na: Ciastka owsiane z morelami
Kroki postępowania
1
Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy jajko i ucieramy.
2
Do utartego masła dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. dokładnie mieszamy i wrzucamy płatki owsiane.
3
Suszone morele płuczemy, kroimy w kostkę i razem z brandy dodajemy do ciasta.
4
Szybko mieszamy i układamy na blaszce małe porcje ciasta, spłaszczając je łyżką.
5
Pieczemy ok 15 minut w 180 stopniach, aż ładnie się przyrumienią. Studzimy na kratce.
6
Ciastka podajemy zimne, gdy już się nie rozpadają i nie kruszą.
