Jajka roztrzepać z cukrem waniliowym, dodać sparzone, odcedzone i ostudzone rodzynki, odstawić na około godzinę. Następnie utrzeć masło z brązowym cukrem na gładką masę - kryształki cukru nie mogą być wyczuwalne w cieście, dodać wcześniej przygotowane jajka, mąkę, sodę, odrobinę soli, cynamon, kardamon, wymieszać dokładnie. Dodać płatki owsiane, drobno posiekane orzechy i równie drobno posiekaną czekoladę, wymieszać. Na blaszkę z pergaminem wykładać ciastka, piec około 15 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 st.