Ciastka gryczano czekoladowe z sosem śliwkowym

Ciastka gryczano czekoladowe z sosem śliwkowym

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

g

kg

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • kasza gryczana

    100 gram
  • czekolada gorzka

    140 gram
  • kawa rozpuszczalna

    1 łyżeczka
  • masło

    75 gram
  • esencja waniliowa

    1 łyżeczka
  • jajka

    2 sztuka
  • cukier

    100 gram
  • mąka

    50 gram
  • sól

    1 szczypta
  • śliwki

    200 gram
  • cukier

    2 łyżka
  • sok z pomarańczy

    1/4 szklanka
  • cynamon Prymat

    1/4 łyżeczka
  • skórka z pomarańczy

    2 łyżeczka
  • masło

    1 łyżeczka
  • bułka tarta

    1/2 łyżka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Ciastko: Kaszę ugotować według przepisu na opakowaniu. Odcedzić i dodać cukier. Zmiksować na pure. Masło z czekoladą i kawą rozpuścić w rondelku i przestudzić. Jajka ubić ze szczyptą soli i ekstraktem waniliowym na puszysto. Dodać przestudzoną czekoladę z masłem i kawą. Zmiksować na jednolitą masę. Dodać mąkę oraz kaszę. Ponownie zmiksować na gładkie ciasto. Kokilki wysmarować masłem i wysypać bułką tartą. Do foremek przełożyć ciasto i wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na około 30 minut.
Sos: Śliwki (jeśli były mrożone) rozmrozić. W rondelku zagotować cukier z sokiem pomarańczowym. Dodać śliwki i smażyć do czasu, aż śliwki zmiękną i utworzy się syrop. Zdjąć z ognia i dodać cynamon oraz startą skórkę z pomarańczy. Zmiksować na gładki sos. Upieczone ciastka wyciągnąć z foremek i polać sosem. Udekorować startą skórką z pomarańczy i cząstkami śliwek.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (6)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

EmciaPichci

20.02.2014 08:17
ciekawe :)

caralajna

23.05.2013 21:04
masz doskonały gust :)

chrupnij-sobie.pl

11.05.2013 22:02
superancki ten Twój przepis!!! spróbuje!

dwa pokoje z kuchnią

04.05.2013 18:33
wygląda przepięknie!

Pyszota

04.05.2013 10:20
Ciekawy przepis

IwonaDD

04.05.2013 10:14
jejku wygląda jak milion dolców!!!!!!!!!!!! smaczne to!!!

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat