Ciasteczka z białą czekoladą

Czekoladę posiekać.

Masło z cukrem utrzeć na puszystą masę.Stopniowo i powoli dodawać jajko. Cały czas ucierać.
Dodać przesianą mąkę, proszek do pieczenia, sól i kakao. Dokładnie wymieszać.
Dorzucić czekoladę, wymieszać.

Wykładać na blachę łyżeczką w miarę gładkie kuleczki ciasta. Zachować 5-6 cm odstępy

Piec w temperaturze 190 stopni C przez 10-12 minut albo do chwili, gdy ciasteczka uzyskają złocistą barwę.

Przełożyć na kratkę do wystygnięcia.