Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczka z bezą
Bierzemy porcję ciasta białego i kakaowego lekko wyrabiamy aby powstał marmurek.
Ciasto wałkujemy wycinamy foremką dowolne kształty u mnie kwiatki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Ubijamy białka ze szczyptą soli dodajemy stopniowo cukier cały czas ubijając.
Do dobrze ubitych białek wsypujemy wiórki kokosowe i bułkę tartą mieszamy.
Masę przekładamy do rękawa cukierniczego wyciskamy porcję masy na ciasteczko.
Blachy dwie jednocześnie wkładamy do nagrzanego piekarnika 150 st termoobieg i pieczemy około 20 minut.
POLECAM!!!!