Ciasteczka owsiane z m&m, czekoladą i słonecznikiem

1. Piekarnik nagrzewamy do 180*C. Płatki owsiane mielimy w blenderze. W dużej misce ucieramy miękkie masło z cukrem trzcinowym i solą. Gdy masa będzie puszysta, wbijamy jajko, dodajemy jogurt naturalny, syrop klonowy i sodę rozpuszczoną w occie. Całość dokładnie miksujemy.

2. Do utartej masy przesiewamy mąkę, dodajemy zmielone płatki owsiane i orzechy. Z ciasta formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego, układamy je na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce i spłaszczamy. Do uformowanych ciastek wbijamy draże m&m, posiekaną czekoladę i słonecznik.

3. Ciastka pieczemy ok 15 minut. Po upieczeniu zostawiamy do całkowitego wystudzenia.


SMACZNEGO :)