Ciasteczka owsiane z bakaliami

Miksujemy masło a następnie dodajemy jajka, miód i ciągle miksujemy do uzyskania jednolitej masy. Mąkę mieszamy w oddzielnej misce z płatkami owsianymi, cukrem waniliowym i proszkiem do pieczenia.

Obrane orzechy siekamy na mniejsze kawałki. Łączymy obie masy i dodajemy orzechy, słonecznik i żurawinę. Gdy masa jest za sucha należy dodać odrobinę mleka.

Lepimy małe kuleczki, które układamy w sporej od siebie odległości na papierze do pieczenia i lekko je spłaszczamy.

Piekarnik nagrzewamy do temp. 190 stopni i pieczemy ok 15 minut aż zrobią się złote.