Ciasteczka maślane

Jajka miksujemy na jasny krem z cukrem pudrem. Dodajemy margarynę, słone masło i rum a następnie przesiana mąkę. Ucieramy na gładkie ciasto, formujemy wałek o średnicy ok. 5 cm i ostrym nożem kroimy plasterki o grubości ok. 1 cm. Blachę natłuszczamy i układamy na niej ciasteczka, smarujemy mlekiem, widelcem na wierzchu robimy ozdobną kratkę. Pieczemy ok. 20 min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C.Po wyjęciu z piekarnika, jeszcze gorące oprószamy cukrem pudrem.