Ciasteczka kruche zlepiane

Przygotować wszystkie składniki. Drożdże rozpuścić w szklance letniego mleka. Do miski wsypać mąkę , dodać cukier i masło ,smalec i wyrośnięte drożdże .Zagnieść ciasto ,rozwałkować na 05 cm grubości i wykrawać foremką ciastka , jedno z dziurką . Blaszkę wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą . Układać ciastka i piec w 180 stopniach do 15 min na złoty kolor .Po wystudzeniu przełożyć marmoladą i zlepić ciasteczka na wierzchu ciastko z oczkiem. Posypać cukrem pudrem z dodatkiem cukru waniliowego.