Przepis i sposób przygotowania na: chutney z jabłek i bananów
W garnku rozgrzewamy olej i wsypujemy przyprawy,mieszamy ok pół minuty i dodajemy jabłka. Smażymy mieszając ok 3 minut,dolewamy 2 łyżki wody i przykrywamy. Dusimy na małym ogniu aż jabłka lekko zaczną tworzyć mus. Dodajemy chili i cukier do smaku. usimy jeszcze ok 2 minut i dodajemy plastry banana. Dokładnie mieszamy jeszcze dusząc. Podajemy na ciepło,tak smakuje najlepiej. I jak wspomniałam wcześniej proponuję podać z podpłomykami.