Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Chlebek z dynią

3.0
(14)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 400 g
cukier 1 łyżeczka
mleko 80 ml
sól 1 łyżeczka
olej rzepakowy 2 łyżki
słonecznik łuskany 1 garść
żurawina 1 garść
mak
sezam 1 garść
drożdże świeże 15 g
puree 1 z dyni

Przepis i sposób przygotowania na: Chlebek z dynią

Kroki postępowania

1
Drożdże rozetrzeć z cukrem. Dodać troszkę ciepłego mleka i odstawić na 15 minut, by drożdże zaczęły pracować. Mąkę przesiać, dodać zmiksowane puree z dyni, sól oraz zaczyn z drożdży. Wymieszać drewnianą łyżką.
Krok 1 - Chlebek z dynią foto
2
Powoli dolewać mleko i zagniatać gładkie ciasto. Pod koniec zagniatania dodać sezam, słonecznik oraz żurawinę i olej. Uformować kulę, przykryć lnianą ściereczką i odstawić na godzinę w ciepłe miejsce.
Krok 2 - Chlebek z dynią foto
3
Następnie ciasto krótko zagnieść. Ułożyć w przygotowanej foremce keksówce. Wierzch posypać odrobiną sezamu, słonecznika i maku. Odstawić na kolejną godzinę w ciepłe miejsce by ciastopodwoiło swą objętość.
Krok 3 - Chlebek z dynią foto
4
Piec około 25minut w temp. 190st.
Krok 4 - Chlebek z dynią foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IlonaAlbertos 09.03.2014 22:24
Wygląda wspaniale.
Ola1984 25.01.2014 19:14
Cudnie wygląda :)
RenataZ-et 28.11.2013 21:59
rewelacyjny chlebuś :)
Edith85 21.11.2013 21:13
Pięknie wygląda :)
kasienka23 21.11.2013 19:30
mam ochotę upiec takie ciasto!
everay 21.11.2013 18:32
ciekawy przepis:)
Kolorowa 21.11.2013 16:43
Oooo pyszne dodatki ;)
Olga_SK 21.11.2013 14:32
Piękny kolorek :)
nogawkuchni 21.11.2013 14:02
Bardzo smakowity wypiek i ciekawa propozycja,jeszcze nigdy nie jadłam takiego chlebka,wygląda bardzo apetycznie,przydatny przepis.
Marta1986 21.11.2013 13:59
pysznie wyglada
sanielcia 21.11.2013 13:49
super chlebek i jak ładnie wyrośnięty
Łucja 21.11.2013 13:31
pyszny chlebek :)
Jadwiga/Jaga85 21.11.2013 13:13
Po prostu cudo:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak