Przepis i sposób przygotowania na: Chlebek pełnoziarnisty ze słonecznikiem
Kroki postępowania
1
Drożdże rozpuszczamy w letniej wodzie z dodatkiem cukru i 3 łyżek mąki odstawiamy aż wyrosną.
2
Do miski wsypujemy mąkę dodajemy sól,olej,wlewamy wyrośnięte drożdże i dodajemy namoczony wcześniej słonecznik,wyrabiamy ciasto mikserem albo w maszynie do wyrabiania.Ciasto przekładamy do miski i odstawiamy w ciepłe miejsce pod przykryciem aż wyrośnie.Jeszcze raz krótko wyrabiamy i znowu czekamy aż wyrośnie.
3
Wyrośnięte ciast przerabiamy .
4
Foremkę keksową 30 cm wykładamy papierem do pieczenia.
5
Do foremki dajemy ciasto, nakrywamy i czekamy aż znowu wyrośnie.
6
Wyrośnięte ciasto smarujemy wodą.
7
Foremkę wkładamy do nagrzanego piekarnika 200 st i pieczemy na dolnej półce około 50 minut.
8
Po upieczeniu wyjmujemy z foremki i studzimy.
POLECAM!!!!
POLECAM!!!!
