Przepis i sposób przygotowania na: Chleb z kaszą jęczmienną i parówką
Kroki postępowania
Parówki po zdjęciu osłonek pokroić w plasterki i wrzucić do miski.
Przełożyć je do wysmarowanej olejem miski, przykryć ściereczką i zostawić do wyrośnięcia.
Zostawić ciasto do ponownego wyrośnięcia.
Gdy ciasto ładnie wyrośnie wstawić blaszkę z ciastem na kratkę z wyposażenia kuchenki na drugi poziom od dołu a na pierwszy włożyć blachę do której nalać wodę.
Chleb piec 30 minut w 200 stopniach a potem kolejne 30 w 190 stopniach.
Upieczony chleb wystudzić na kratce i podawać z dowolnymi dodatkami.