Przepis i sposób przygotowania na: Chleb wiejski
Drożdże połączyć z 1 łyżką wody i cukru. Do miski dodać: mąkę , słonecznik, sezam, len, otręby, kminek, sól, wodę. Wszystko dokładnie wymieszać, dodać rozpuszczone drożdże , mieszać około 4 min. Przykryć ściereczką i odstawić na 30 min. Przygotować 2 keksówki o rozm. 11x29cm, wysmarować tłuszczem i posypać otrębami. Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Wyrośnięte ciasto rozlać do keksówek , wstawić do gorącego piekarnika. Piec 1 godz.
