Przepis i sposób przygotowania na: Chleb tostowy
Kroki postępowania
W szklance ciepłej wody rozpuścić cukier i drożdże. Masło rozpuścić i wystudzić.
Do misy wsypać mąkę, sól, mleko w proszku, dodać rozczyn, masło i resztę wody. Wyrobić elastyczne gładkie ciasto, odstawić do wyrośnięcia na 1,5 godziny.
Po tym czasie ciasto przełożyć do foremki (15x28cm) i przykryć ściereczką. Odstawić do napuszenia.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni, piec około 45 minut. Wystudzić na kratce