Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Buraczki domowe z chrzanem

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

buraki czerwone
chrzan
kiełbasa śląska
Pieprz czarny mielony Prymat
przyprawa uniwersalna Kucharek
Bazylia suszona Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Buraczki domowe z chrzanem

Kroki postępowania

1
Buraczki należy obrać umyć i podgotować.
Następnie trzeba je zetrzeć.
Krok 1 - Buraczki domowe z chrzanem  foto
2
Łyżeczkę chrzanu dodajemy do przygotowanych wcześniej buraków. Chrzan możemy zetrzeć i przygotować sami lub użyć gotowego ze słoika.
Krok 2 - Buraczki domowe z chrzanem  foto
3
Należy zmieszać buraki z chrzanem. Ja zawsze dodaję bazylię. Ale to nie jest konieczne. Dodajemy pieprz dla wyrazistości smaku.
Krok 3 - Buraczki domowe z chrzanem  foto
4
Polecam podsmażenie kiełbasy śląskiej lub innej. Wtedy przekąska jest o wiele lepsza. Kiełbasa w połączeniu z domowymi buraczkami smakuje wyśmienicie.
Krok 4 - Buraczki domowe z chrzanem  foto
5
Kiełbasę najlepiej podsmażać na patelni bez dodawania tłuszczu, wtedy tłuszcz z kiełbasy się wytopi, a my nie będziemy musieli zbędnego tłuszczu.
Krok 5 - Buraczki domowe z chrzanem  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Franciszek 27.03.2015 15:17
Lubiė takie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak