Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
buraki
1 kg -
jabłko
1 -
chrzan
1 łyżka -
śmietana
-
pieprz
-
sól
Przepis i sposób przygotowania Buraczki czerwone na ostro
Buraki dokładnie myjemy, zalewamy zimna woda i gotujemy je do miękkości. Z ostudzonych buraczków zdejmujemy skórkę i ścieramy na grubych oczkach, jabłko obieramy ze skórki i ścieramy na tarce o tej samej wielkości. Dodajemy do tego chrzan oraz smietanę, pieprz i sól do smaku. wszystko dokładnie mieszamy i podajemy jako surówke do obiadu
Komentarze (3)