Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Bułki na parze z sosem bananowym

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

na bułki

mąka 250 g
masło 25 g
mleko 0,5 szkl
drożdże świeże 10 g
cukier 30 g
żółtko jajek 2 szt

sos bananowy

banan 2 szt
cynamon do smaku
cukier waniliowy do smaku
jogurt naturalny 200 ml

Przepis i sposób przygotowania na: Bułki na parze z sosem bananowym

Kroki postępowania

1
Drożdże rozkruszyć i rozrobić w podgrzanym mleku z łyżką cukru, szczyptą soli i dwoma łyżkami mąki. Masło roztopić. Mąkę przesiać, dodać żółtka, resztę cukru, wyrośnięte drożdże oraz masło.
Krok 1 - Bułki na parze z sosem bananowym foto
2
Wyrobić ciasto, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 40 minut.
Krok 2 - Bułki na parze z sosem bananowym foto
3
Z wyrośniętego ciasta formować nieduże kulki, odstawić na 15 minut
Krok 3 - Bułki na parze z sosem bananowym foto
4
Bułki gotować w parowarze około 15 minut.
Krok 4 - Bułki na parze z sosem bananowym foto
5
Banana obrać, zmiksować wraz z jogurtem oraz dodać do smaku cynamon i cukier waniliowy, wymieszać.
Sosem polewać bułki.
Krok 5 - Bułki na parze z sosem bananowym foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Adamorek 09.02.2015 14:17
jadłem tylko z truskawkowym
jagoda5913 09.02.2015 13:22
Ja też robię takie i jeszcze nadziewam do środka po uparowaniu,:-)
soovka 09.02.2015 12:46
ciekawy przepis!
Mira85 09.02.2015 11:31
smaczne bułeczki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak