Przepis i sposób przygotowania na: BUŁKI BEZGLUTENOWE Z ZIARNAMI
Suche składniki ( oprócz drożdży) wszystkie wymieszać, dodać drożdże i dolewać stopniowo wodę ( najlepiej gazowaną żywca) około 40 C temperatury, tak, aby ciasto było dość gęste. Formować bułeczki, kłaść na wysmarowaną blachę, posmarować olejem, ponacinać krzyżyki. Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na około 30 minut. Piekarnik nagrzewam na 180 C. Wstawiam bułki na około 40 minut. Wykładam na kratkę metalową, na której bułki stygną. Można posypać na wierzchu też ziarnami.
Smacznego:)