Przepis i sposób przygotowania na: Bułeczki na słodko
Kroki postępowania
1
Wszystkie składniki łączymy w naczyniu. Wyrabiamy elastyczne ciasto. Oprószamy mąką i odkładamy na około 40 minut do wyrośnięcia. Po tym czasie jeszcze raz wyrabiamy by pozbyć się pęcherzyków powietrza.
2
Kroimy nożem na około 10-12 kawałków i formujemy z ciasta bułeczki. Przekładamy na blaszkę i przykrywamy lnianą ściereczką by podwoiły swą objętość (około 3- minut).
3
Wierzch bułeczek smarujemy rozmąconym białkiem.
4
Pieczemy około 20 minut w 175 stopniach. Są przepyszne.
