Przepis i sposób przygotowania na: Budyń z tapioki z brzoskwiniami
Mleko wymieszać z mleczkiem kokosowym, mąką z tapioki oraz cukrem waniliowym, cynamonem i kardamonem.Wlać do garnka i gotować na małym ogniu, ciągle mieszając, aby nie powstały grudki, aż do uzyskania konsystencji budyniu. Brzoskwinie pokroić w kostkę i gdy budyń będzie gotowy zdjąć go z ognia, dodać brzoskwinie i wymieszać. Przełożyć do miseczki i kilkoma kawałkami brzoskwini udekorować wierzch budyniu.
