Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
ziemniaki
1kg -
cebule
3 -
margaryna
3łyżki -
ser gouda
35dag -
gałka muszkatołowa
Przepis i sposób przygotowania Brabanckie ziemniaki
Ziemniaki ugotowac w mundurach z łyżka soli i kminku.Zostawić do wystygniecia ,obrac ,pokroić w plasterki .Cebule posiekać drobno i usmażyć na margarynie na złoty kolor .Na tarce zetrzeć ser gouda i gałke muszkatołową .Pokrojone w plasterki ziemniaki układać w garnku na cebuli ,posypywać tartym serem ,gałka muszkatołową ,pieprzem,solą ,bazylia i tymiankiem.Górną warstwe powinien stanowic ser i parę kawałków masła lub margaryny.Piec w piekarniku.Podawac z ostra sałatka.
Komentarze (0)