Przepis i sposób przygotowania na: Boczek w czosnku i winie
Następnie całość przekładamy do garnka, gotujemy na wolnym ogniu do miękkości mięsa.
Mięso wyjmujemy z marynaty i smażymy na rozgrzanym smalcu na rumiano.
Podajemy z pieczywem.
boczek | 1 kg (chudy) |
ocet winny | 20 ml |
sól | 1 łyżeczka (płaska) |
czosnek | 1 główka |
cząber | 1 łyżka |
papryczka chili | 1 szt |
wino białe wytrawne | 1 l |
smalec | 2 łyżki |
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.: