Blok czekoladowy z ryżem

WARSTWA BIAŁA
ryż (można od razu całość z obydwu warstw) wrzucamy na suchą patelnię i na małym ogniu podgrzewamy, aby był chrupiący. Mieszamy aby się nie przypalił.
Białą czekoladę topimy w kąpieli wodnej. Dodajemy miód i masło. Mieszamy. Gorącą masę czekoladową, łączymy z częścią ryżu i przekładamy do formy, wyłożonej papierem do pieczenia i natłuszczonej.
WARSTWA BRĄZOWA
powtarzamy czynności jak w warstwie białej.
Czekoladę deserową można zastąpić gorzką.
Gotową masę wykładamy na białą masę.
Pozwalamy aby czekolada wystygła. Następnie formę zakrywamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki.