Bliny podane z łososiem

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka gryczana

    1,5 szklanki
  • mąka pszenna

    1/2 szklanki
  • drożdże świeże

    1,5 dkg
  • Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat

    1 szczypta
  • mleko kokosowe

    2,5 szklanki
  • łosoś wędzony plastry

    100 g
  • jogurt naturalny

    150 g
  • sok z cytryny

    2 łyżki
  • olej rzepakowy

    1/2 szklanki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Bliny  podane z łososiem  foto
W miseczce zrobić rozczyn z drożdży , niewielkiej ilości mleka , łyżki mąki i szczyptą cukru.
Krok 2 - Bliny  podane z łososiem  foto
Pozostawić do wyrośnięcia na około 15 minut.
Krok 3 - Bliny  podane z łososiem  foto
Wyrośnięte drożdże przełożyć do wymieszanej mąki gryczanej z pszenną .
Krok 4 - Bliny  podane z łososiem  foto
Wlać letnie mleko ,wsypać szczyptę soli .
Krok 5 - Bliny  podane z łososiem  foto
Wymieszać łyżką ,ciasto powinno mieć konsystencję ciasta naleśnikowego.
Krok 6 - Bliny  podane z łososiem  foto
Pozostawić ciasto w ciepłym miejscu aby wyrosło na około 40 minut.
Krok 7 - Bliny  podane z łososiem  foto
Nalewać ciasto łyżką na rozgrzaną patelnie z odrobiną oleju i smażyć na złoty kolor.
Krok 8 - Bliny  podane z łososiem  foto
Smażyć z obu stron.
Krok 9 - Bliny  podane z łososiem  foto
Podawać ciepłe polane jogurtem z łososiem i sokiem z cytryny i posypane koperkiem.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
mirosława4 29.04.2016 19:05
apetycznie się prezentują
Ada-Gaba 29.04.2016 18:16
ciekawa propozycja
luna76 29.04.2016 10:48
niezwykle apetyczne :)
berys18 29.04.2016 10:27
z chęcią bym popróbowała

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat