Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mięso z szynki wieprzowej
1 kg -
cebule
4 -
sól
-
pieprz
-
Liść laurowy suszony Prymat
2 -
mąka
-
olej
-
ziele angielskie
3 ziarenka
Przepis i sposób przygotowania Bitki wieprzowe z cebulą
Mięso umyć, pokroić na kotlety w poprzek włókien, po czym dokładnie robić. Mięso obtoczyć w mące i smażyć minutę na rozgrzanym oleju. Po obsmażeniu mięso przełożyć do garnka, dorzucić ziele angielskie, pieprz i listki laurowe. Podlać wodą, by mięso nie przypaliło się. Cebulę obrać, pokroić i dorzucić do mięsa. Całość dusić ok. godziny.
Komentarze (0)