Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
jajko
4-5 szt. -
mąka
4 łyżki -
cukier
4 łyżki -
jabłka
2 szt. -
margaryna
2 łyżki -
sól
do smaku -
cukier puder
do smaku
Sposób przygotowania
Z jabłek usuwamy gniazda, kroimy w plastry, wkładamy do rondla, dolewamy troszke wody i cukier i parujemy. Z białek ubić sztywnę pianę,dodać żółtka. Dodać przesianą mąkę i szczyptę soli, powoli rozmieszać łopatką. Roztopić margarynę i smażyć omlet na średnim ogniu (z obu stron).Po usmażeniu, wyłożyć podduszone jabłka, złożyć na pół lub zwinąć w rulonik. Posypać cukrem pudrem (można dodać odrobinę cynamonu).
Komentarze (0)
Nie masz konta? Zarejestruj się