Przepis i sposób przygotowania na: Biszkoptowe ciasto z truskawkami
Żółtka utrzeć z cukrem pudrem, dodać ubitą pianę. Następnie po trochę dodawać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, lekko wymieszać. Wylać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
Krem:
Z mleka, mąki i budyniu śmietankowego ugotować krem. Wystudzić. Masło utrzeć z cukrem pudrem i po trochę dodawać do niego wystudzony krem, utrzeć na puszystą masę.
Na wystudzony biszkopt wyłożyć krem, ułożyć truskawki poprzekrawane na pół i zalać tężejącą galaretką.
3 galaretki truskawkowe na 1litr wody!!!