Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąka
6 łyżek -
cukier
20 dkg -
jajko
6 szt -
marmolada
Przepis i sposób przygotowania biszkopt zawijany
Żółtka utrzeć do białości z cukrem. Białka ubić na sztywną pianę. Do żółtek dodać mąkę i pianę, po czym delikatnie wymieszać. Blaszkę wyłożyć natłuszczony papierem, wlać ciasto i upiec w gorącym piekarniku. Po upieczeniu wyjąć placek z blachy i posmarować marmoladą, zwinąć w rulon. Posypać cukrem pudrem.
Komentarze (1)