Przepis i sposób przygotowania na: Biała kapusta z pomidorami i żeberkami na ostro
Kroki postępowania
* Normalnie przy gotowaniu dużej porcji potrawy wywar z gotowania żeberek używamy do duszenia kapusty - u mnie było by go za dużo więc robię na nim zupę .
** ostrożnie z papryczkami bo właśnie chłodzę sobie usta - nieopacznie spróbowałam w trakcie krojenia i potrzebuje straży pożarnej :) tak , ze jeśli ktoś ma problem z ostrymi papryczkami lepiej niech użyje pół czerwonej papryki normalnej.
*** jeśli mamy oryginalną węgierską pastę z papryki i pomidorów to dajemy ja zamiast koncentratu i mielonej papryki do smaku
**** resztę wywaru z gotowania żeberek ( z włoszczyzną) użyję na zupę