Biala czekolada domowej roboty

Na małym ogniu rozpuszczamy masło, śmietanę, cukier i wanilię. Chwilę podgrzewamy do zagotowania cały czas mieszając. Zdejmujemy z ognia i powoli nie przerywając mieszania wsypujemy mleko w proszku. Masa powinna być jednolita i bez grudek. Gdyby jednak takowe powstały należy całość zmiksować. Masę przelać do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia, dokładnie i równo rozsmarować, posypać orzechami i odstawić do stężenia do lodóki