Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
białko
2 szt -
drobny cukier
100 g -
sok z cytryny
1 łyżeczka -
skrobia ziemniaczana
1 łyżeczka
Sposób przygotowania
Białka w temperaturze pokojowej ubijamy mikserem na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier. Na koniec miksowania dodajemy sok z cytryny i mąkę ziemniaczaną, jeszcze chwilkę miksując. Masę przekładamy do szprycy i wyciskamy bezy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 100 st. C na 1 godz.
Komentarze (12)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (2)