Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Barszcz ukraiński

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

porcja rosołowa 2 sztuki
buraki 1/2 kg
marchew 1 sztuka
pietruszka 1 sztuka
seler 1/4 sztuki
czosnek 1 ząbek
ziemniaki 40 dkg
sól i pieprz
śmietana 50 ml
sok z cytryny

Przepis i sposób przygotowania na: Barszcz ukraiński

Porcje rosołowe umyć, zalać wodą. Gotować pod przykryciem. Przyprawić solą i pieprzem. Dodać starte buraki, marchewkę, pietruszkę i seler oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Po 20 minutach dodać pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotować do miękkości. Doprawić do smaku. Zabielić śmietaną.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

jagoda5913 05.03.2015 13:55
Też lubię taki barszczyk
Wacław 05.03.2015 11:33
lubie ten barszcz
gottrina 05.03.2015 09:47
pyszny barszczyk

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak