Przepis i sposób przygotowania na: Barszcz czerwony na serwatce z czerwoną fasolą
Kroki postępowania
1
Przygotować wszystkie składniki. Maślankę i wodę wlać do garnka ,dodać obrane ,pokrojone buraczki ćwikłowe i gotować na wolnym ogniu.
2
Dodać liść laurowy ,ziele angielskie ,ząbki czosnku wcześniej obrane , posolić.
3
Gotować 15 minut i wyjąć buraczki. Mąkę wymieszać z maślanką i zagęścić barszcz zagotować.
4
W osobnym naczyniu ugotować brokuła i dodać do zupy.
5
Przyprawić przyprawą kucharek, pieprzem, wymieszać.
6
Na końcu dodać fasolę czerwoną ,posypać koperkiem ,przyprawić do smaku .
