Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
mała łyż.
gniazd
mała puszka
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
ser biały
80 dag -
herbatniki
180 g -
masło
100 g -
jajko
4 szt -
cukier
1 szklanka -
cukier wanilinowy
16 g -
sok z cytryny
1 łyżka -
masa krówkowa
1 szt -
banan
6 szt
Przepis i sposób przygotowania Bananowy sernik z masż krówkową
Ser biały mielimy trzykrotnie.Okrągłą formę do pieczenia wykładamy folią aluminiową.Herbatniki kruszymy mieszamy z miękkim masłem do uzyskania struktury mokrego piasku.Wsypujemy na dno formy i równomiernie rozprowadzamy,dociskając.Odkładamy do lodówki.Banany obieramy ze skóry i miksujemy blenderem na mus.Ser miksujemy z bananami,tylko do połączenia składników.Dodajemy po jednym jajku,po każdym krótko miksując.Dodajemy cukier,cukier waniliowy oraz sok z cytryny i miksujemy do połączenia składników.Masę wlewamy na ciasteczkowy spód i wstawiamy do gorącego piekarnika do 180 stopni.Pieczemy 1,5 godziny,aż wierzch sernika zrobi się złoty.Zostawiamy w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach do ostygnięcia.Na zimny sernik wlewamy masę krówkową.Schładzamy w lodówce minimum 12 godzin.Smacznego!
Komentarze (3)