Przepis i sposób przygotowania na: Bakłażan nadziewany z piekarnika
Kroki postępowania
1
Mięso mielone doprawić do smaku, formować malutkie pulpeciki i usmażyć na tłuszczu. Cebulę pokroić w piórka i również podsmażyć.
2
Bakłażany przekroić na pół i wydrążyć środek z nasionami.
3
Do bakłażanów wkładamy przygotowane pulpeciki z cebulką. Posypujemy wszystko majerankiem.
4
Ser trzemy na grubej tarce i obficie posypujemy.
5
Bakłażany wkładamy na nagrzanego piekarnika (170 stopni) na około 15 minut.
Podajemy na gorąco. Smacznego!
Podajemy na gorąco. Smacznego!
