Przepis i sposób przygotowania na: Babka ajerkoniakowa
Kroki postępowania
1
Stopić margarynę i pozostawić do przestygnięcia.
Jajka wbić do miski i zmiksować z cukrem i cukrem waniliowym.
Jajka wbić do miski i zmiksować z cukrem i cukrem waniliowym.
2
Dolać płynny tłuszcz oraz likier jajeczny. Ponownie krótko zmiksować do wyrównania konsystencji.
3
Mąkę pszenną połaczyć ze skrobią ziemniaczaną, dosypać proszek do pieczenia.
4
Wsypać do mokrej mieszanki i razem zmiksować, aby nie pozostały żadne grudki mąki.
5
Do przygotowanej formy babkowej z kominkiem wlać ciasto i wstawić do wcześniej nagrzanego piekarnika.
6
Piec 45-60 minut w temp. 160*C z termoobiegiem. Stopień wypieczenia sprawdzić patyczkiem.
Ostuzdzić na kratce - przed podaniem posypać cukrem pudrem, posmarować lukrem albo oblać stopioną czekoladą.
Ostuzdzić na kratce - przed podaniem posypać cukrem pudrem, posmarować lukrem albo oblać stopioną czekoladą.
