babeczki z nutą szampana

wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, sodę i cukier. Dodać jajka, szampan i olej. Dodać pokrojoną czekoladę i wymieszać.

Ciasto przekładamy do foremek i pieczemy ok 15 min w 170 st C

Przygotowywujemy bitą śmietanę. Dodajemy do niej odrobinę barwnika kolorowego i miksujemy aż śmietana nabierze odpowiedniego koloru.

Gdy babeczki wystygną przyozdabiamy je bitą śmietaną i wiórkami.