Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
spaghetti czarne
1 garść -
jajko
2 szt -
oliwa
2 łyżki -
sól
1 szczypta -
pieprz
1 szczypta -
krewetki królewskie
4 szt -
sos słodko-kwaśny
100 ml -
ser gouda
100 (tarty)
Przepis i sposób przygotowania Babeczki z czarnego spaghetti
Makaron ugotować w osolonym wrzątku, tak by był lekko twardy. Bardzo dokładnie odcedzić, wrzucić do miski, skropić łyżką oliwy, wymieszać.Jajka wbić do miski, oprószyć solą i pieprzem, lekko roztrzepać widelcem, dodać 2 łyżki sosu łowicz. Dodać połowę sera startego na tarce z dużymi oczkami. Wszystko dobrze wymieszać. Nasmarować oliwą małe foremki lub.fomrę do pieczenia mufinek. Widelcem nawijać makaron i włożyć do natłuszczonych foremek. W środek włożyć po krewetce. Wierzch posypać resztą startego sera (jesli masa jajeczna została to tez polac). Napełnione foremki wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni C i zapiekać około 20 minut. Wyjąć babeczki z foremek na talerz, polać dookoła sosem słodko-kwaśnym.
Komentarze (3)