Przepis i sposób przygotowania na: Babeczki walentynkowe
Kroki postępowania
1
CIASTO: w misce wymieszać mąkę i mąkę ziemniaczaną oraz cukier, cukier wanilinowy i proszek do pieczenia.
2
Dodać wodę i kefir. Pod koniec dodać olej i wymieszać bardzo delikatnie za pomocą łyżki. Powstałe ciasto przekładamy do papilotek na muffinki. Należy kłaść po łyżce ciasta do każdej papilotki.
3
Następnie na ciasto dajemy łyżeczkę dżemu truskawkowego i przykrywamy dżem mniejszą łyżką ciasta. Włożyć do piekarnika i piec ok. 25 minut w 180 st.
4
Po tym czasie wyjąć i przyozdobić kremem i dekoracjami. KREM: 1,5 szklanki mleka zagotować, w mniejszej części rozrobić budyń i wlać do gotującego się mleka, dodać galaretkę w proszku i wymieszać.
5
Odstawić do ostudzenia. Po tym czasie utrzeć margarynę i wymieszać z budyniem.
6
Udekorować muffinki. Przyozdobić posypką cukierkową i sercami z czekolady.
