Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
cukru trzcinowego
100 g -
mąki pszennej typ 500
300 g -
proszku do pieczenia
1 łyżeczka -
czekoladowej posypki
2 łyżki -
do ciast ( czubate )
-
dyni
100 g -
mleka 3,2%
125 ml -
olej rzepakowy
125 ml -
jajka
2 rozmiar M
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Na początek przygotować formę do muffinek, papilotki lub foremki silikonowe i dwie miski. Do jednej z misek wsypać suche składniki czyli proszek do pieczenia, mąkę i cukier potem dodać posypkę do ciast i zetrzeć do tej miski na tarce o drobnych oczkach obraną dynię.
Wszystko delikatnie przemieszać do lekkiego połączenia się składników najlepiej widelcem. Do drugiej miski wlać mleko, olej i wbić jajka i też wymieszać tak samo widelcem. Do miski z płynnymi składnikami przesypać sypkie i wymieszać szybko widelcem ( ciasto na babeczki najlepiej miesza się właśnie widelcem ).
Gotowe ciasto nakładać do foremek silikonowych ( lub papilotek ) umieszczonych we wgłębienia formy do muffinek ( na 12 sztuk ).
Babeczki piec 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Po upieczeniu posypać cukrem pudrem ( ale nie jest to konieczne ).
Komentarze (5)
Nie masz konta? Zarejestruj się