Przepis i sposób przygotowania na: Babeczki biszkoptowe z cynamonem
Jajka wybić, oddzielić białka od żółtek - do białek dosypać brązowy cukier i szczyptę soli - ubić na pianę. Żółtka rozetrzeć z olejem.
Mąkę pszenną połączyć z sypkim budyniem, mielonym cynamonem oraz proszkiem do pieczenia - przesiać i połączyć z pianą. Wymieszać delikatnie silikonową szpatułką dodając powoli olej z żółtkami.
Ciastem napełnić foremki do połowy wysokości i piec 15-20 minut, w zależności od wielkości, w temp. 165-170*C.
Upieczone babeczki wystudzić na kratce i dowolnie udekorować - lukrem, polewą czekoladową, twarożkiem lub cukrem pudrem.
Mąkę pszenną połączyć z sypkim budyniem, mielonym cynamonem oraz proszkiem do pieczenia - przesiać i połączyć z pianą. Wymieszać delikatnie silikonową szpatułką dodając powoli olej z żółtkami.
Ciastem napełnić foremki do połowy wysokości i piec 15-20 minut, w zależności od wielkości, w temp. 165-170*C.
Upieczone babeczki wystudzić na kratce i dowolnie udekorować - lukrem, polewą czekoladową, twarożkiem lub cukrem pudrem.
