Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
jaja
10 sztuk -
Puszka groszku zielonego konserwowego
-
cytrynka
-
szczypiorek
-
Żelatyna wieprzowa Prymat
-
bulion
1 l
Przepis i sposób przygotowania Baba z galaretki
Żelatynę namocz w zimnym bulionie. Gdy napęcznieje podgrzej z resztą rosołu. Odstaw, dodaj sok z cytryny. Jajka ugotuj na twardo w osolonej wodzie.Gdy wystygną, obierz je. 2 jajka pokrój na plastry, pozostałe na ćwiartki. Plasterki jajek ułoż ciasno, jeden przy drugim, na dnie formy do ciasta. Zalej galaretką na 1 cm, wstaw do lodówki. Gdy stężeje ułóż ćwiartki jajek i troszkę groszku. Zalej galaretką i wstaw do lodówki. Jak stężeje, połóż resztę groszku. Schłódż i ozdób szczypiorkiem
Komentarze (1)