Aromatyczne klopsiki

Aromatyczne klopsiki

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

g

kg

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mięso mielone wieprzowe

    500 g
  • czosnek

    2-3 ząbki
  • estragon

    1 łyżeczka
  • słodka papryka Prymat

    2 łyżeczki
  • czarny pieprz mielony Prymat

    1-1,5 łyżeczki
  • sól

    1-2 łyżeczki
  • bułka tarta

    1 łyżka
  • majeranek Prymat

    1 łyżeczka
  • pieczarki

    500 g
  • cebula biała

    2 szt
  • olej

    2-4 łyżki
  • masło

    2 łyżki
  • mąka pszenna

    1 łyżka
  • śmietana

    1 łyżka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Aromatyczne klopsiki foto
Czosnek rozgnieść lub rdobniutko posiekać, dodać razem z pozostałymi przyprawami (czosnek granulowany, sól, pieprz, papryka, estragon, majeranek) do miesa mielonego i dokładnie wyrobić na jednolitą masę..
Krok 2 - Aromatyczne klopsiki foto
Z masy mięsnej formować małe kuleczki mniej wiecej jednakkowej wielkości. Obsmażyć je ze wszystkich stron na rozgrzanym oleju.
Krok 3 - Aromatyczne klopsiki foto
Pieczarki obrać i pokroić w plasterki, wrzucic na rozgrzane masło. Dodać cebulęi podsmażyć.
Krok 4 - Aromatyczne klopsiki foto
Pieczarki podlać wodą i zagotować. Do sosu dodać obsmażone klopsiki. Gotować aż mieso będzie gotowe. Pod koniec gotowania zagęścić maką wymieszaną ze smietaną.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Alex_M

07.04.2014 20:26
bardzo smaczne :)

agnieszka214

07.04.2014 19:02
musza byc smaczne

Grazyna0211

07.04.2014 17:33
smaczny obiad

Janina

07.04.2014 17:25
Bardzo lubię takie klopsiki, moje smaki;)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat